紅茶のシフォンケーキ (セブンイレブン)
本日ご紹介するのは、、、
紅茶のシフォンケーキ
100円(税込)
セブンイレブンで売っているシフォンケーキ。税込み100円というお手軽価格がうれしいですね。パッケージは特段装飾をほどこさないシンプルなものになっています。
では、早速頂きましょう。。。
実食
パッケージを開けると紅茶の香りがただよってきますね。シフォンケーキ自体はふんわり仕上がっており、ほどよい甘さに紅茶の風味が口に広がります。可能であれば生クリームを添えて、紅茶と合わせて頂きたいですね。
評価
では、紅茶のシフォンケーキの私(かえでくれない)による個人評価を発表します!
○項目別(5段階評価)
あまさ 2
かおり 2
○美味しさ(100点満点)
70点
○おすすめ度(100点満点)
70点
紅茶の香りが特徴的で甘さも程よくおいしいです。ふんわり食感もなかなかの一品、これで100円なら十分じゃないでしょうか。シフォンケーキはスポンジケーキに比べるとカロリー低めらしいです。カロリー気にしている人もこれなら気にせず食べられるかも?シフォンケーキがお好きな方は、是非一度お試しください!
おまけ
シフォンケーキの特徴と言えば、その食感にあると思いますが、シフォンケーキがスポンジケーキに比べてふわふわで柔らかい理由は、メレンゲを大量に使っていることにあるそうです。メレンゲとは、簡単に言ってしまうと卵白を泡立てた食材(ただ泡立てるとボソボソとサラサラに分離してしまうため色々工夫が必要なようです)で、メレンゲを使うと滑らかな食感になるのだとか。食べ物の材料を調べていると人類の職に対する探究心にただただ関心してしまいます。
では、また次回をお楽しみに!
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