スリラチャクラッカー (宝製菓)
本日ご紹介するのは、、、
スリラチャクラッカー
定価180円(税抜)
近くのスーパーで99円(税抜)
今年になって日本でも流行っているスリラチャソースが練りこまれたクラッカーとのこと。パッケージには「世界が当たり前に知っていて日本だけが知らないソース」と記載されています。確かに私は知りませんでした。。。「ニンニク仕立てのうま辛すっぱいホットソース」ということなので、匂いの強いものや辛い物が好きな人は気になるのではないでしょうか。。
では、早速いただきましょう。。。
実食
口に入れると、まずニンニクの香りが口の中で広がります。1枚食べてみたところ塩味にニンニクと唐辛子の風味が付いたクラッカーという感じでしたが、2枚、3枚と枚数を重ねるごとに辛味が増してきます。最終的にはニンニクと辛味が口の中に広がりほどよい旨味と相まって止まらないおいしさを発揮しています。
評価
では、スリラチャクラッカーの私(かえでくれない)による個人評価を発表します！
○項目別（5段階評価）
からさ ２
しょっぱさ ２
○美味しさ（100点満点)
80点
○おすすめ度(100点満点)
85点
ニンニクが効いていて辛くておいしい。これが99円(税抜)で買えるというのですから、ビックリです。ニンニクと唐辛子が好きなら一度食べたら止まらないこと間違いなしです。是非食べてみてください。
おまけ
今回ご紹介したスリラチャクラッカーに使用されているスリラチャソースは、もともとタイのチョンブリ県、シーラーチャー群の名前にちなんで命名されたタイのソースだそうです。これがアメリカでアメリカ人向けに改良して販売されたところ爆発的にヒットして、今では本場タイよりアメリカでの人気の方が高いんだとか。日本でも今年位から流行りだしており、スリラチャソースが置いてあるスーパーやレストランが増えてきたように思います。
ニンニクと唐辛子の組み合わせは、とにかく食欲をそそります。スリラチャクラッカーと合わせてソースの方も試してみてはどうでしょうか。
では、また次回をお楽しみに！
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