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食べるの大好き!甘いもの、辛いもの大歓迎!ちょっと気になる小ネタ付きです!

Dole レモネードミックス(雪印メグミルク)

本日ご紹介するのは、雪印メグミルクより発売されている、、、

 

 

Dole レモネードミックス 100%

希望小売価格95円(税別)

近くのスーパーだと50円。

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Dole レモネードミックス 100%は、フルーツスペシャリストDoleが手掛けるジュースであり、その最大の特徴は、シチリア産レモンを使用していることとのこと。

原料名を確認してみると、果実(ぶどう、りんご、レモン)、砂糖、香料ということで、なかなか期待できそうな内容です。

 

 

では早速、、、

 

実食

ぶどう、りんごの果汁と砂糖の甘さが口の中に広がる中に、ほのかなレモンの酸味がします。甘酸っぱくてさっぱりしています。なかなか飲みやすいお味。

結構甘目なので、200mlで十分な分量かなと思いました。

 

 評価

それでは、Dole レモネードミックス 100%に対する私(かえでくれないに)による個人評価を発表します!

○項目別(5段階評価)

あまさ   4

すっぱさ  1

 

○美味しさ(100点満点)

60点

なかなかのおいしさでした。レモネードなので大分あまめでした。

レモンのすっぱさを期待しているとちょっと物足りないかもしれません。

 

○おすすめ度(100点満点) 

60点

おいしいし価格も抑え目。近所のスーパーで安く売っていたら1度試してみるのもありだと思います。甘い飲み物が好きな人は飲みやすくて気に入るかもしれません。

 

おまけ

今回ご紹介しているDole レモネードミックス 100%もそうなのですが、濃縮還元の100%ジュースとは何を意味しているか、皆さん考えたことはありますか?

濃縮還元とは、簡単に説明すると果物を絞ったそのままのジュースではかさ張ることから水分を飛ばして一旦重量を減らし、パック詰めする前に飛ばした分の水と混ぜることでもとの100%の状態に戻したものです。

濃縮還元のメリットは、かさを減らすことで輸送コストや保管コストを大幅にカットできることです。

濃縮還元のデメリットは、水分を飛ばす段階で加熱することから風味が飛んでしまうことで、そのため原材料の中に風味付けの香料が入っています。

ちなみに、果物を絞ったままのジュースは「ストレート果汁」と言うそうです。

 

それでは、また次回をお楽しみに!!

 

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